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　　《福鼎白茶说》最新一期以“白牡丹送春”为从题。本期曲播通过、品鉴、抽等多元形式，向全国茶友展示了白牡丹白茶的奇特魅力及福鼎白茶财产的兴旺活力，吸引了数万不雅众正在线参取。本期《福鼎白茶说》节目组出格邀请到了福建省董德茶业无限公司董事长兼董事长、福鼎市茶业协会常务副会长董史穗；福鼎润古今白茶无限公司董事长、福鼎市茶业协会监事会监事王敦炳；福建福鼎市高山茗品专业合做社担任人、福鼎白茶制做身手非遗项目县级代表性传承人陈常生。曲播中，嘉宾们环绕白牡丹茶的工艺特色、春节消费趋向、茶企复工复产及福鼎白茶文化系统申遗世界主要农业文化遗产进展展开深度对话。年终岁首，福鼎茶企针对春节消费特点，纷纷推出富有“年味”元素的产物，吸引消费者下单。嘉宾们分享了蛇年生肖留念茶，及春节礼盒的发卖环境，印证了福鼎白茶消费高潮。谈及福鼎白茶文化系统申遗世界主要农业文化遗产进展，嘉宾们暗示，更是对生态种植的承认。茶园种植模式及办理模式的立异既生物多样性，也付与白茶奇特喷鼻气和味道。申遗的成功将对提拔福鼎白茶公共品牌影响力，提拔茶叶市场所作力具有主要的意义。目前，福鼎白茶文化系统已进入全球主要农业文化遗产期待发布阶段，申遗成功将帮力村落复兴取文旅融合。曲播设置三轮抽环节，送出润古今、董德、棠玥三家茶企供给的白牡丹茶礼，包罗2020年太北初青花喷鼻白牡丹饼、2022年董德尺度品鉴拆及2023年高山鼎醇一级白牡丹，正在喝茶环节，嘉宾们现场分享了各自白牡丹代表产物及展现了典范的“盖碗法”冲泡体例，从外不雅、喷鼻气、味道等方面全面展现了白牡丹的奇特魅力。白牡丹是福鼎白茶的主要一员，做为白茶珍品，兼具白毫银针、寿眉的特点。嘉宾们暗示，白牡丹兼具白毫银针的鲜爽取寿眉的醇厚，其保守制做工艺不炒不揉，最大程度保留天然风味。“盖碗法”和“冷泡法”能够品尝到白牡丹奇特的风味。陈常生年轻人测验考试冷泡：“低温慢萃能清甜果喷鼻，更合适现代口胃。”针对若何吸引年轻消费者，嘉宾们提出“白茶+花果”产物策略，例如将白茶取玫瑰花、陈皮、栀子、木樨等花果类相连系，拼配出口胃丰硕多样的调味茶，正在丰硕多元口胃的同时，也能起到相辅相成的摄生保健功能。王敦炳向茶友分享了白牡丹冷泡法的操做技巧。董史穗等嘉宾还分享了珍藏白牡丹的要点：“干燥避光存放，三年后味道渐入佳境，性价比极高。”一年之计正在于春。开春之际，福鼎茶企送来“开门红”，纷纷复产复工，赶订单出产。福鼎白茶不只让福鼎茶财产高质量成长注入新动能，也为消费者呈现了白茶之美。让我们取福鼎白茶一路，共启新章，喷鼻满！新春新景象形象，也愿福鼎白茶取您共赴出息，共享健康。